Ex-Adler-Stürmer Jackson Penney wird in der kommenden DEL-Spielzeit 2005/06 Co-Trainer bei den Adlern. Penney unterschrieb bei den Adlern einen Einjahresvertrag. Der 36-jährige Kanadier absolvierte für die Adler zwischen 1998 und 2001 177 Spiele, erzielte 116 Punkte (56 Tore/60 Assists) und gewann zwei Meisterschaften (1999 und 2001). In der abgelaufenen Saison spielte der in Edmonton geborene Penney in Österreich.